Горбуша в шпинате

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Горбуша
• Чеснок
• Сливки
• Соль
• Цедра лимона
• Сыр Дорблю
• Шпинат
• Помидоры

РЕЦЕПТ:

1. Разрезаем горбушу на стейки, маринуем нашей солью с цедрой лимона, обжариваем с двух сторон по 2 минуты с каждой стороны и выкладываем на тарелку
2. Теперь на оливковом масле мы обжариваем чеснок шпинат и помидоры;
3. Заливаем сливками, для ещё большего вкуса мы добавили немного сыра Дорблю́, доводим соус до кипения;
4. Стейки выкладываем в сковородку к нашему соусу и томим под крышкой ещё 5/7 минут
5. Готовое блюдо подаем на стол!