Смородина черная замороженная

Терпкая, насыщенная, с той характерной смородиновой горчинкой — эту ягоду ни с чем не перепутаешь. Смородина чёрная замороженная сохраняет плотную, сочную текстуру и глубокий кисло-сладкий вкус с лёгкой смолистой ноткой, которая так и манит на кухню.

Сварите морс или кисель, приготовьте соус к дичи и жирной рыбе, добавьте в смузи или домашний йогурт — чёрная смородина везде добавляет характер. С запечённой уткой и лососем сочетается особенно выразительно.

По содержанию витамина C обгоняет лимон в четыре раза — и заморозка сохраняет это богатство практически полностью.

Ягода с настоящим русским характером — берите и готовьте!